Wino Colle dei Venti Montepulciano dAbruzzo to znakomite, wino z regionu LAbruzzo ze szczepu Montepulciano. Dzięki ograniczonej wydajności, gronom ze starych krzewów, ręcznym zbiorom opóźnionym do ostatniego tygodnia października, skrupulatnej selekcji materiał na to wino jest doskonałej jakości. W konsekwencji wino bezpośrednio po fermentacji dysponuje już świetną strukturą i bogatymi, zaskakująco miękkimi garbnikami. Sześciomiesięczny pobyt w barriques, dodatkowo je wysubtelnia nie zmieniając intensywności nut owocowych. Po krótkim pobycie w butelce jest gotowe do picia w młodości, jednak bardzo dobrze znosi także starzenie w butelce. Barwa wina jest czysta, klarowna, rubinowa z fioletowymi refleksami. Bukiet ma doskonałą intensywność i dobrą złożoność, z nutami dojrzałych czerwonych owoców, marcepanu i słodkich przypraw. Na podniebieniu jest wytrawne i ciepłe, miękkie z aksamitnymi taninami i owocowymi akcentami wiśni i jeżyn. Jest to wino o doskonałej smaku i równowadze. Pasuje do ...
więcej w sklepie