MROZAN
16 727,06 zł
Resto Quality Piec konwekcyjno-parowy ICEM051E 5x GN 1/1 5x 600x400 Alphatech by Lainox sterowanie manualne
Opis: profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400 mm OBSŁUGA PIECA: możliwość gotowania w 3 trybach pracy: - obróbka konwekcyjna 30 C - 260 C - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30 C - 130 C - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30 C - 260 C - wstępne nagrzewanie komory szybka i prosta obsługa pieca za pomocą pokręteł FUNKCJE PIECA: wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur regulacja naparowania za pomocą pokrętła manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie) BUDOWA PIECA: komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
