SmaczaJama.pl
55,00 zł
Wino Ortega Ezquerro Vino de Tudelelilla
Czerwona odmiana wina, produkowana przez hiszpańską winnicę Ortega Ezquerro, jest niezwykła poprzez swój oryginalny sposób produkcji, niecodzienny dla miasteczka Tudelilli. Kiście winogron ostrożnie umieszczane są w całości w stalowym zbiorniku, gdzie poddawane są maceracji węglowej. Winogrona nie są rozdrobnione i nie pękają, w związku z czym fermentacja zachodzi w każdym owocu osobno, co ma na celu uszlachetnienie wina i uwypuklenie jego owocowości. Maceracja trwa od 8 do 10 dni, a fermentacja zachodzi w ściśle kontrolowanej temperaturze. Zdumiewający kolor trunku, wiśniowy z fioletowymi refleksami, to zdecydowany atut tego wina. W degustacji wina uderzają nuty owoców leśnych, truskawek i malin, delikatne banany oraz świeże polne kwiaty. Idealnie zbalansowane, wyraziste oraz świeże, wzbudza zachwyt swoim mięsistym finiszem.
Przejdź do sklepu