MROZAN
23 722,91 zł
Resto Quality Piec konwekcyjno-parowy ICET051E system myjący 5x GN 1/1 5x 600x400 Alphatech by Lainox sterowanie elektroniczne
Opis: profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400 mm w wyposażeniu automatyczny system myjący LCS - w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 - 990 gr OBSŁUGA PIECA: piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy możliwość gotowania w 3 trybach pracy: - obróbka konwekcyjna 30 C - 260 C - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30 C - 130 C - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30 C - 260 C - wstępne nagrzewanie komory wyposażony w automatyczny system CLIMA , kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy kolorowy wyświetlacz LCD - TFT 2,4" FUNKCJE PIECA:...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu