Fagor

XXLgastro.pl
Fagor Koszyk na sztućce 105 x 105 x 130 mm, żółty
60,76

Fagor Koszyk na sztućce 105 x 105 x 130 mm, żółty

Koszyk na sztućce 105 x 105 x 130 mm, żółtyWykonane z polipropylenu.--//--CharakterystykaRodzaj Kosz na sztućce Przeznaczenie Sztućce Kolor Żółty MateriałyMateriał Polietylen WymiaryDługość (mm) 105 Szerokość (mm) 105 Wysokość (mm) 130 Wymiary kosza 105 x 105 mm
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Automatyczny zmiękczacz do wody
1 883,13

Fagor Automatyczny zmiękczacz do wody

Automatyczny zmiękczacz do wodyMaksymalna temperatura wody + 45 oC;Ilość złoża 6,5 l; Średnica przyłącza - 3/4 cala, Zasilanie 230 V, Przepływ maksymalny 75 l/min, Przepływ nominalny30 l/min ilość wody pomiedzy regeneracjami: 1900 litrów przepływu uzdatnionej wody pomiędzy regeneracjami przy 10 dh . Zastosowanie: Dla twardości ponad 5 HF / 3 dH (stopnie niemieckie)--//--CharakterystykaRodzaj Zmiękczacz Przeznaczenie Do urządzeń Temperatura maksymalna ( C) 45 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V WymiaryDługość (mm) 410 Szerokość (mm) 280 Wysokość (mm) 535
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Blat neutralny
2 388,66

Fagor Blat neutralny

Blat neutralnyNawierzchnia wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Element przeznaczony do przymocowania zaworu napełniającego lub kolumny wodnej z tyłu. Pół modułu.--//--MateriałyMateriał powierzchni roboczej Stal nierdzewna AISI 304 WymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 730 Wysokość (mm) 290
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Blat neutralny
2 766,27

Fagor Blat neutralny

Blat neutralnyZdejmowana płyta neutralna do czyszczenia.--//--WymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 290
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Elektryczna płyta grillowa 328 x 468 mm, gładka, 5 kW, 400V, nastawna
5 397,24

Fagor Elektryczna płyta grillowa 328 x 468 mm, gładka, 5 kW, 400V, nastawna

Elektryczna płyta grillowa 328 x 468 mm, gładka, 5 kW, 400V, nastawnaGłęboko tłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Powierzchnia do smażenia o grubości 12 lub 15 mm ze stali miękkiej, która szybko się nagrzewa i ma dużą moc.Płyty do smażenia z pełnym modułem mają dwa oddzielne obszar grzewcze. Płyty do smażenia są przyspawane do głęboko tłoczonej powierzchni. Płyta do smażenia jest pochylona do przodu, aby ułatwić zbieranie tłuszczu i płynów. Wyposażony w otwór do zbierania tłuszczu kuchennego i tacę do przechowywania, która może pomieścić do 2 litrów w zależności od modelu. Dostęp do komponentów od przodu. Urządzenia z ochroną przed wodą klasy IPX5. Modele ogrzewane elektrycznie z elementami grzewczymi ze stali nierdzewnej; termostatyczna kontrola temperatury, między 100 a 300 C. Model z gładką płytą o wymiarach 328 x 468 mm. Pojedyncza strefa grzewcza.--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Powierzchnia robocza gładka Temperatura minimalna ( C) 100...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Zmywarka podblatowa do szkła 350 x 350 mm, do 30 koszy/h
6 054,06

Fagor Zmywarka podblatowa do szkła 350 x 350 mm, do 30 koszy/h

Rodzaj: Podblatowa Rozmiar kosza: 350 x 350 mm
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Kuchnia elektryczna nastawna z 4 okrągłymi płytami grzewczymi, 10,4 kW
6 084,81

Fagor Kuchnia elektryczna nastawna z 4 okrągłymi płytami grzewczymi, 10,4 kW

Kuchnia elektryczna nastawna z 4 okrągłymi płytami grzewczymi, 10,4 kWTłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm, z zaokrąglonymi krawędziami, zaprojektowane tak, aby zapobiec przedostawaniu się rozlanej cieczy z patelni do wnętrza. Głęboko tłoczona powierzchnia z zaokrąglonymi narożnikami dla łatwegoczyszczenia. Regulacja mocy za pomocą selektora z 7 pozycjami. Ochrona przed przegrzaniem dla każdej płyty. Dostęp do komponentów od przodu. Urządzenia z ochroną przed wodą klasy IPX5.Cztery okrągłe żeliwne płyty grzejne o średnicy 223 mm, o mocy 2,6 kW, hermetycznie przymocowane do głęboko tłoczonej powierzchni górnej.--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Rodzaj palników Płyty elektryczne Liczba palników/płyt grzewczych 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 10,4 WymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 730 Wysokość (mm)...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Taboret gazowy, 13,6 kW
6 287,76

Fagor Taboret gazowy, 13,6 kW

Taboret gazowy, 13,6 kWPalnik dwukoronowy z czterema pierścieniami płomienia o dużej mocy grzewczej. Palnik i ruszt odlewany z żeliwa. Odpalanie palnika głównego od palnika kontrolnego zabezpieczonego termoparą i zaworem odcinającym na wypadek zaniku płomienia.Solidna i masywna konstrukcja wytrzymująca znaczne obciążenia. Podstawa wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304(18/10).--//--CharakterystykaRodzaj palników Palniki żeliwne Liczba palników/płyt grzewczych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304; 18/10 Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Moc gazowa (kW) 13,6 WymiarySzerokość (mm) 615 Głębokość (mm) 615 Wysokość (mm) 400
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Bemar elektryczny 1-komorowy, nastawny, 6 kW
7 348,02

Fagor Bemar elektryczny 1-komorowy, nastawny, 6 kW

Bemar elektryczny 1-komorowy, nastawny, 6 kWBlat wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Wgłębienia ze stali nierdzewnej AISI-304 wbudowane w blat powierzchni. Drenaż grawitacyjny: prosty drenaż poprzez usunięcie rury przelewowej.Termostatyczna kontrola temperatury wody od 30 do 90 C. Sterowanie z ochronną podstawą i systemem zapobiegającym przelaniu wody (ochrona IPX5). Model elektryczny: Elementy grzejne ze stali nierdzewnej AISI 304 umieszczone na zewnątrz zbiornika Termostat bezpieczeństwa. Zbiornik, który można stosować z różnymi rodzajami pojemników Gastronorm o różnych rozmiarach, wysokości 150 mm i o następujących wymiarach: GN-2/1, o pojemności 30 litrów. W wyposażeniu 2 prowadnice do obsługi pojemników Gastronorm.--//--CharakterystykaRodzaj Nablatowy Temperatura minimalna ( C) 30 Temperatura maksymalna ( C) 90 Sterowanie Dłuższy bok Rozmiar GN 2/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 PojemnośćPojemność (L) 30 Liczba komór...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Kuchnia gazowa nastawna z 4 palnikami, 23,75 kW
7 921,20

Fagor Kuchnia gazowa nastawna z 4 palnikami, 23,75 kW

Kuchnia gazowa nastawna z 4 palnikami, 23,75 kWGłęboko tłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Podwójne ruszty o wymiarach 397 x 580 mm (397 x 290 mm na każdy palnik), umożliwiające stosowanie dużych garnków i patelni. Zmniejszona odległość 75 mm między środkowymi prętami umożliwia stosowanie garnków o bardzo małej średnicy (8 cm), unikając ryzyka przewrócenia się mniejszych naczyń. Palniki wykonane są z żeliwa emaliowanego RAAF (odporne na produkty alkaliczne i kwasowe, ogień i wysokie temperatury).Palniki i dyfuzory z podwójną koroną wykonane z niklowanego żeliwa, które gwarantują równomierne rozprowadzenie ciepła z płomienia do podstawy naczyń, nawet w przypadku dużych naczyń. Elastyczne rury gazowe ze stali nierdzewnej, ułatwiające wewnętrznemanipulacje w celu ułatwienia napraw. Dostęp do komponentów serwisowych od przodu. Cztery palniki na blacie, umożliwiające stosowanie różnych garnków i patelni oraz różnych potraw: 3 x 5,25 kW (Ø 100 mm) + 1 x...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Kuchnia elektryczna nastawna z 2 płytami grzewczymi, 8 kW
8 151,21

Fagor Kuchnia elektryczna nastawna z 2 płytami grzewczymi, 8 kW

Kuchnia elektryczna nastawna z 2 płytami grzewczymi, 8 kW2 Płyty grzejne kwadratowe wykonane z żeliwa uszczelnione ramkami stalowymi. 6-pozycyjny przełącznik mocy grzania do każdego pola. Lampki kontrolne grzania. Wymiary płyt: 300 x 300 mm--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Kolor Srebro Rodzaj palników Płyty elektryczne Liczba palników/płyt grzewczych 2 MateriałyMateriał Żeliwo Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 8 WymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 290
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Frytownica elektryczna stacjonarna 15 L, 12 kW
8 266,83

Fagor Frytownica elektryczna stacjonarna 15 L, 12 kW

Frytownica elektryczna stacjonarna 15 L, 12 kWPowierzchnia wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Powierzchnia wycięta za pomocą robota spawalniczego,który dodatkowo poleruje powierzchnię. Zimna strefa w dolnej części frytownicy, która wydłuża żywotność oleju oraz zapobiega przypalaniu elementów, które spadają na dno komory. Termostatyczna kontrola temperatury, od 60 do 200 C. Wyposażony w indywidualne pokrywy dla każdej komory smażenia.Spuszczanie oleju z komory przez mechaniczny zawór kulowy, który jest solidny, niezawodny i odporny na wysokie temperatury. Urządzenie o dużej mocy, które szybko się nagrzewa i ma wysoki stosunek mocy do litra (do 1,00 kW / litr). Model elektryczny z elementami grzewczymi ze stali nierdzewnej AISI304 umieszczonymi wewnątrz komory, które można przechylać o ponad 90 ,aby zapewnić idealne czyszczenie Liczba komór: jedna z 15 litrami pojemności, 1 duży kosz (250 x 280 x 100 mm).--//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Temperatura...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Zmywarka podblatowa 500 x 500 mm, do 40 koszy/h
9 098,31

Fagor Zmywarka podblatowa 500 x 500 mm, do 40 koszy/h

Rodzaj: Podblatowa Rozmiar kosza: 500 x 500 mm
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Kuchnia elektryczna nastawna z 4 płytami grzewczymi, 10,4 kW
9 644,43

Fagor Kuchnia elektryczna nastawna z 4 płytami grzewczymi, 10,4 kW

Kuchnia elektryczna nastawna z 4 płytami grzewczymi, 10,4 kWTłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm, z zaokrąglonymi krawędziami, zaprojektowane tak, aby zapobiec przedostawaniu się rozlanej cieczy z patelni do wnętrza. Głęboko tłoczona powierzchnia z zaokrąglonymi narożnikami dla łatwegoczyszczenia. Regulacja mocy za pomocą selektora z 7 pozycjami. Ochrona przed przegrzaniem dla każdej płyty. Dostęp do komponentów od przodu. Urządzenia z ochroną przed wodą klasy IPX5. Cztery kwadratowe żeliwne płyty grzejne o wymiarach 230 x 230 mm i mocy 2,6 kW, hermetycznie przymocowane do głęboko tłoczonej powierzchni górnej.--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Rodzaj palników Płyty elektryczne Liczba palników/płyt grzewczych 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 10,4 WymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 730 Wysokość (mm)...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Elektryczna płyta grillowa gładka, chromowana, 7,5 kW, 400V, nastawna
9 758,82

Fagor Elektryczna płyta grillowa gładka, chromowana, 7,5 kW, 400V, nastawna

Elektryczna płyta grillowa gładka, chromowana, 7,5 kW, 400V, nastawnaPłyta grillowa gładka. Temperatura płyty sterowana termostatem w zakresie temperatur 120 350 C. Zbiornik tłuszczu o dużej objętości znajdujący się pod płytą grillową. Płyta pokryta 50-mikronową warstwą chromu; zmniejszona emisja ciepła do otoczenia, lepszy komfort pracy, produkty grillowane nie przywierają do płyty.--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Powierzchnia robocza gładka Temperatura minimalna ( C) 120 Temperatura maksymalna ( C) 350 Liczba stref 1 MateriałyMateriał powierzchni roboczej Stal chromowana Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 7,5 WymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 290
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Podstawa chłodnicza 2-drzwiowa 110L
9 780,96

Fagor Podstawa chłodnicza 2-drzwiowa 110L

Podstawa chłodnicza 2-drzwiowa 110L, Ogólna charakterystyka - Szczelna sprężarka z wentylowanym skraplaczem. - Miedziany parownik z aluminiowymi żeberkami. - 50 mm wtryskiwanej izolacji poliuretanowej o gęstości 40 kg / m3 . - Modele z drzwiami z panoramicznym otwieraniem drzwi z samodomykaczem, otwierane powyżej 90 . - Regulowane nogi ze stali nierdzewnej (od 130 mm do 190mm) pozwalają na dopasowanie całkowitej wysokości stołu od 580 do 640mm. - Wymuszony obieg powietrza. - Temperatura robocza: -2 C, +8 C, w temperaturze otoczenia 38 C. - Klasa klimatyczna 4. - Elektroniczny sterownik z funkcją automatycznego rozmrażania. CZYNNIK CHŁODNICZY: R290, CZĘSTOTLIWOŚĆ: 50hz, DRZWI / SZUFLADY: 2, KLASA ENERGETYCZNA: B, POJEMNOŚĆ CAŁKOWITA: 110L, ROCZNE ZUŻYCIE ENERGII: 657 kWh, MOC ELEKTRYCZNA: 249 kW, WYMIARY: 1200x630x590 mm
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Kuchnia gazowa do paelli nastawna z 1 palnikiem, 16 kW
10 216,38

Fagor Kuchnia gazowa do paelli nastawna z 1 palnikiem, 16 kW

Kuchnia gazowa do paelli nastawna z 1 palnikiem, 16 kWDwuczęściowy palnik nawierzchniowy (zewnętrzny i wewnętrzny pierścień), zapewniający dużą moc i sprawność. Każda część palnika sterowana za pomocą niezależnego pokrętła. Moc zewnętrznego pierścienia wynosi 11,0 kW, natomiast wewnętrznego 5,5 kW. Nawierzchniowy ruszt o wymiarach 850 x 700 mm wykonany ze stali nierdzewnej. Rynny ociekowe pod palnikiem na tłuszcze łatwo wyjmowalne stanowią integralną część urządzenia.--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Rodzaj palników Palniki gazowe Liczba palników/płyt grzewczych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Moc gazowa (kW) 16 WymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 290
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Gazowy warnik do makaronu
10 906,41

Fagor Gazowy warnik do makaronu

Gazowy warnik do makaronuBlaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Komora ze stali nierdzewnej AISI-316L o grubości 1,5 mm wbudowana w blat powierzchni. Misa warnika jest napełnia a przez wlotowy zawór elektromagnetyczny: napełnianie średnie i szybkie. Odpowietrzenie przez mechaniczny zawór kulowy, odporny na wysokie temperatury. Bezpieczeństwo pracy dzięki specjalnej podstawie i systemowi zapobiegającemu infiltracji wody. Dostęp do komponentów od przodu. Urządzenia z ochroną przed wodą klasy IPX5. Wysokowydajny palnik ze stali nierdzewnej umieszczony na zewnątrz zbiornika z komorą spalania, który umożliwia ogrzewanie podstawy iboków komory (do minimalnego poziomu napełnienia). Zapłon palnika za pomocą elektronicznego zapłonnika iskrowego. Z rurką dostępową do ręcznego zapłonu. Komora o wymiarach GN-2/3, o pojemności 26 litrów. Standardowe wyposażenie: dwa kosze typu 1/3.--//--CharakterystykaRozmiar GN 2/3 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Frytownica gazowa stacjonarna 15 L, 15 kW wodoodporność "IPX5"
11 365,20

Fagor Frytownica gazowa stacjonarna 15 L, 15 kW wodoodporność "IPX5"

Frytownica gazowa stacjonarna 15 L, 15 kW wodoodporność "IPX5"Pojemność komory wynosi 15 litrów. Duża moc grzewcza, wyposażenie: 1 kosz 250x280x100mm . Zimna strefa na dnie komory, zwiększająca żywotność oleju. Temperatura pracy regulowana termostatem w zakresie 60 200 C. Odpalanie palników za pomocą zaworu elektromagnetycznego z pilotem i termoparą. Spust oleju poprzez zawór spustowy w szafce pod komorą. Pojemność jednego kosza: 2,5kg. Wydajność 1 komory: 30 kg/godz.--//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Temperatura minimalna ( C) 60 Temperatura maksymalna ( C) 200 Wydajność wydajność 1 komory: 30 kg/h Kran spustowy tak Zimna strefa tak PojemnośćPojemność całkowita (L) 15 Pojemność (L) 15 Liczba komór 1 Pojemność komory 15 Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 15 WymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 850
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Elektryczny warnik do makaronu
11 595,21

Fagor Elektryczny warnik do makaronu

Elektryczny warnik do makaronuBlaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Komora ze stali nierdzewnej AISI-316L o grubości 1,5 mm wbudowana w blat powierzchni. Misa warnika jest napełnia a przez wlotowy zawór elektromagnetyczny: napełnianie średnie i szybkie. Odpowietrzenie przez mechaniczny zawór kulowy, odporny na wysokie temperatury. Bezpieczeństwo pracy dzięki specjalnej podstawie i systemowi zapobiegającemu infiltracji wody. Dostęp do komponentów od przodu. Urządzenia z ochroną przed wodą klasy IPX5. Elementy grzewcze ze stali nierdzewnej AISI 304 umieszczone wewnątrz komory do bezpośredniego podgrzewania wody. Ogrzewanie kontrolowane przez regulator energii. Komora o wymiarach GN-2/3, o pojemności 26 litrów. Standardowe wyposażenie: dwa kosze typu 1/3.--//--CharakterystykaRozmiar GN 2/3 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 PojemnośćPojemność (L) 26 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 9...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Gazowa płyta grillowa gładka, 18,5 kW, nastawna z termostatem
13 087,20

Fagor Gazowa płyta grillowa gładka, 18,5 kW, nastawna z termostatem

Gazowa płyta grillowa gładka, 18,5 kW, nastawna z termostatemPłyta grillowa gładka, Palniki rurowe pod płytą grillową wykonane ze stali nierdzewnej z płomieniem kontrolnym i termoparą. Piezoelektryczne odpalanie palników. Temperatura płyty sterowana termostatem (120 310 C). Zbiornik tłuszczu o dużej objętości znajdujący się pod płytą grillową.--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Powierzchnia robocza gładka Temperatura minimalna ( C) 120 Temperatura maksymalna ( C) 310 Liczba stref 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Moc gazowa (kW) 18,5 WymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 290
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Kuchnia gazowa z 4 palnikami i piekarnikiem gazowym GN 2/1, 32,35 kW
14 120,40

Fagor Kuchnia gazowa z 4 palnikami i piekarnikiem gazowym GN 2/1, 32,35 kW

Kuchnia gazowa z 4 palnikami i piekarnikiem gazowym GN 2/1, 32,35 kWGłęboko tłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Podwójne ruszty o wymiarach 397 x 580 mm (397 x 290 mm na każdy palnik), umożliwiające stosowanie dużych garnków i patelni. Zmniejszona odległość 75 mm między środkowymi prętami umożliwia stosowanie garnków o bardzo małej średnicy (8 cm), unikając ryzyka przewrócenia się mniejszych naczyń. Palniki wykonane są z żeliwa emaliowanego RAAF (odporne na produkty alkaliczne i kwasowe, ogień i wysokie temperatury). Palniki i dyfuzory z podwójną koroną wykonane z niklowanego żeliwa, które gwarantują równomierne rozprowadzenie ciepła z płomienia do podstawy naczyń, nawet w przypadku dużych naczyń. Elastyczne rury gazowe ze stali nierdzewnej, ułatwiające wewnętrzne manipulacje w celu ułatwienia napraw. Dostęp do komponentów serwisowych od przodu.Cztery palniki na blacie o różnych mocach, umożliwiające stosowanie różnych garnków i patelni oraz...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Elektryczny grill lawowy żeliwny, 680 x 690 mm, 15 kW, 400V na podstawie z szafką
14 696,04

Fagor Elektryczny grill lawowy żeliwny, 680 x 690 mm, 15 kW, 400V na podstawie z szafką

Elektryczny grill lawowy żeliwny, 680 x 690 mm, 15 kW, 400V na podstawie z szafkąRuszt grillowy wykonany z żeliwa. Trzypozycyjna regulacja kąta nachylenia rusztu. Piezoelektryczne odpalanie palników.Powierzchnia grilla 24 dm3 . Zbiornik tłuszczu.--//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Liczba stref 2 MateriałyMateriał Żeliwo Materiał powierzchni roboczej Żeliwo Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 15 WymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 850 Wymiary płyty 680 x 690 mm
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Frytownica elektryczna 2-komorowa stacjonarna 2 x 15 L, 24 kW
14 696,04

Fagor Frytownica elektryczna 2-komorowa stacjonarna 2 x 15 L, 24 kW

Frytownica elektryczna 2-komorowa stacjonarna 2 x 15 L, 24 kWPowierzchnia wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Powierzchnia wycięta za pomocą robota spawalniczego,który dodatkowo poleruje powierzchnię. Zimna strefa w dolnej części frytownicy, która wydłuża żywotność oleju oraz zapobiega przypalaniu elementów, które spadają na dno komory. Termostatyczna kontrola temperatury, od 60 do 200 C. Wyposażony w indywidualne pokrywy dla każdej komory smażenia.Spuszczanie oleju z komory przez mechaniczny zawór kulowy, który jest solidny, niezawodny i odporny na wysokie temperatury. Urządzenie o dużej mocy, które szybko się nagrzewa i ma wysoki stosunek mocy do litra (do 1,00 kW / litr). Model elektryczny z elementami grzewczymi ze stali nierdzewnej AISI 304 umieszczonymi wewnątrz komory, które można przechylać o ponad 90 , aby zapewnić idealne czyszczenie. Liczba komór: Dwie z 15 litrami pojemności, 2 duże kosze (250 x 280 x 100 mm).--//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Gazowy warnik do makaronu
14 807,97

Fagor Gazowy warnik do makaronu

Gazowy warnik do makaronuPojemność komory gotowania 40 litrów. W standardowym wyposażeniu 3 kosze 1/3 o wymiarach: 300 x 160 x 220 mm. Istnieje możliwość dokupienia 2 koszy 1/2, 1 kosza 1/1 lub 6 koszy 1/6. Posiada otwór przelewowy i zawór spustowy. Napełnianie wodą za pomocą elektrozaworu.--//--PojemnośćPojemność (L) 40 Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 16 WymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 850
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Gazowy grill lawowy 680 x 690 mm, 2 strefy grzewcze, 22 kW na podstawie z szafką
15 267,99

Fagor Gazowy grill lawowy 680 x 690 mm, 2 strefy grzewcze, 22 kW na podstawie z szafką

Gazowy grill lawowy 680 x 690 mm, 2 strefy grzewcze, 22 kW na podstawie z szafkąRuszt grillowy wykonany ze stali nierdzewnej. Trzypozycyjna regulacja kąta nachylenia rusztu. Piezoelektryczne odpalanie palników. Powierzchnia grilla 24 dm3. Zbiornik tłuszczu.--//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Liczba stref 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Moc gazowa (kW) 22 WymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 850 Wymiary płyty 680 x 690 mm
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Elektryczny warnik do makaronu
15 958,02

Fagor Elektryczny warnik do makaronu

Elektryczny warnik do makaronuPojemność komory gotowania 40 litrów, Istnieje możliwość dokupienia 2 koszy 1/2, 1 kosza 1/1 lub 6 koszy 1/6. Posiada otwór przelewowy i zawór spustowy. Napełnianie wodą za pomocą elektrozaworu.--//--PojemnośćPojemność (L) 40 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 12 WymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 850
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Szafy do sezonowania mięsa
16 130,22

Fagor Szafy do sezonowania mięsa

Szafy do sezonowania mięsaWewnętrzne pionowe światło LED maksymalizujące widoczność produktu, bez promieniowania UV. Stalowe wnętrze i obudowa, zapewniające solidną jakość wykonania. Sterylizacja powietrza za pomocą UV. Filtr z węglem aktywnym. Izolacja o gęstości 40 kg/m3. Drzwi z zawiasami i podwójnymi szybami z automatycznym zamykaniem i stałym otwieraniem. Równomierne rozprowadzanie temperatury. Kontrola temperatury za pomocą cyfrowego termostatu z automatycznym systemem odszraniania. Elektroniczny humidistat utrzymujący stałą wilgotność. Szafa z 4 półkami każda o nośności do 40 kg. Półki pokryte antybakteryjnym tworzywem sztucznym. Zamek. Pojemność 140 litrów. Wymiary wewnętrzne 490x474x686. Obudowa ze stali nierdzewnej--//--PojemnośćPojemność (L) 140 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1 WymiarySzerokość (mm) 600 Głębokość (mm) 620 Wysokość (mm) 925
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Elektryczna płyta grillowa 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, chromowana, 15 kW, 400V, nastawna
16 645,59

Fagor Elektryczna płyta grillowa 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, chromowana, 15 kW, 400V, nastawna

Elektryczna płyta grillowa 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, chromowana, 15 kW, 400V, nastawnaPłyta grillowa gładko- ryflowana. Temperatura płyty sterowana termostatem w zakresie temperatur 120 350 C. Zbiornik tłuszczu o dużej objętości znajdujący się pod płytą grillową. Płyta pokryta 50-mikronową warstwą chromu; zmniejszona emisja ciepła do otoczenia, lepszy komfort pracy, produkty grillowane nie przywierają do płyty.--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Powierzchnia robocza 2/3 gładka, 1/3 ryflowana Temperatura minimalna ( C) 120 Temperatura maksymalna ( C) 350 Liczba stref 2 MateriałyMateriał powierzchni roboczej Stal chromowana Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 15 WymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 290
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Kuchnia elektryczna z 4 kwadratowymi płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 16,4 kW
16 759,98

Fagor Kuchnia elektryczna z 4 kwadratowymi płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 16,4 kW

Kuchnia elektryczna z 4 kwadratowymi płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 16,4 kWTłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm, z zaokrąglonymi krawędziami, zaprojektowane tak, aby zapobiec przedostawaniu się rozlanej cieczy z patelni do wnętrza. Głęboko tłoczona powierzchnia z zaokrąglonymi narożnikami dla łatwegoczyszczenia. Regulacja mocy za pomocą selektora z 7 pozycjami. Ochrona przed przegrzaniem dla każdej płyty. Dostęp do komponentów od przodu. Urządzenia z ochroną przed wodą klasy IPX5. Cztery kwadratowe żeliwne płyty grzejne o wymiarach 230 x 230 mm i mocy 2,6 kW, hermetycznie przymocowane do głęboko tłoczonej powierzchni górnej. Statyczny piekarnik elektryczny o wymiarach GN 2/1. Komora wykonana w całości ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie i zapewnia większą higienę. Ogrzewanie za pomocą elementów grzejnych ze stali nierdzewnej z przełącznikiem wyboru do obsługi górnej i / lub wewnętrznej części. Moc grzewcza 6 kW. Zawór ...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Elektryczna patelnia przechylna
17 794,41

Fagor Elektryczna patelnia przechylna

Elektryczna patelnia przechylnaSystem dźwigni do podniesienia misy. Misę można podnieść, aż będzie pionowo, aby całkowicie ją opróżnić. Cała konstrukcja urządzenia wykonana ze stali nierdzewnej. Dobrze zaprojektowany z zaokrąglonymi narożnikami i bez krawędzi. Duża grubość podstawy misy (10 mm) gwarantuje równomierny rozkład ciepła. Misa ze stali nierdzewnej o pojemności 60 litrów. O powierzchni 734 x464 mm lub 34 dm2. Misa patelni może zostać wypełniona wodą przez pokrętło zprzełącznikiem usytuowanym z przodu urządzenia. Dwuścienna pokrywa ze stojakiem z tyłu do odwadniania skroplin w kierunku wnętrza zbiornika. System kompensacji zapobiegający gwałtownym upadkom. Uchwyt przedniej pokrywy. Termostatyczna kontrola temperatury dna misy patelni, między 50 a 300 C. Ogrzewana elektrycznie za pomocą elementów grzejnych ze stali nierdzewnej umieszczonych poniżej podstawy zbiornika.--//--CharakterystykaTemperatura minimalna ( C) 50 Temperatura maksymalna ( C) 300 MateriałyMateriał Stal...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Gazowa patelnia przechylna
18 024,42

Fagor Gazowa patelnia przechylna

Gazowa patelnia przechylnaSystem dźwigni do podniesienia misy. Misę można podnieść, aż będzie pionowo, aby całkowicie ją opróżnić. Cała konstrukcja urządzenia wykonana ze stali nierdzewnej. Dobrze zaprojektowany z zaokrąglonymi narożnikami i bez krawędzi. Duża grubość podstawy misy (10 mm) gwarantuje równomierny rozkład ciepła. Misa ze stali nierdzewnej o pojemności 60 litrów. O powierzchni 734 x 464 mm lub 34 dm2. Misa patelni może zostać wypełniona wodą przez pokrętło zprzełącznikiem usytuowanym z przodu urządzenia. Dwuścienna pokrywa ze stojakiem z tyłu do odwadniania skroplin w kierunku wnętrza zbiornika. System kompensacji zapobiegający gwałtownym upadkom. Uchwyt przedniej pokrywy. Termostatyczna kontrola temperatury dna misy patelni, między 50 a 300 C. Ogrzewanie gazowe za pomocą wysokowydajnych palników ze stali nierdzewnej wykonanych z czterech rurek, które są aktywowane i kontrolowane przez zawór bezpieczeństwa z termoparą.--//--CharakterystykaTemperatura minimalna ( C) 50...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 19 kW
20 433,99

Fagor Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 19 kW

Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 19 kW4 Płyty grzejne wykonane z żeliwa uszczelnione ramkami stalowymi. 6-pozycyjny przełącznik mocy grzania do każdego pola. Lampki kontrolne grzania. Wymiary płyt: 300 x 300 mm Piekarnik elektryczny z rusztem 3x GN 2/1 (650 x 520 mm) z dolnymi i górnymi elementami grzejnymi. Temperatura sterowana termostatem w zakresie 55 350 C. Przełącznik wyboru elementów grzejnych.--//--CharakterystykaRodzaj Wolnostojąca Kolor Srebro Temperatura minimalna ( C) 55 Temperatura maksymalna ( C) 350 Piekarnik tak Rodzaj palników Płyty elektryczne Liczba palników/płyt grzewczych 4 Liczba poziomów 3 Rozmiar GN 2/1 GN MateriałyMateriał Żeliwo PojemnośćPojemność GN 3x GN 2/1 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Zasilanie piekarnika Elektryczne Napięcie 400V Moc całkowita 19 kW Moc elektryczna (kW) 19 Moc piekarnika (kW) 6 WymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 290
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Patelnia przechylna, gazowa
24 222,39

Fagor Patelnia przechylna, gazowa

Patelnia przechylna, gazowaPojemność 90 litrów. Podnoszenie mechaniczne. Misa żeliwna. Wyważona uchylana pokrywa z możliwością wykorzystania jako blat roboczy. Napełnianie misy patelni wodą za pomocą elektrozaworu. Temperatura pracy sterowana termostatem w zakresie 50 C-315 C. Palniki rurowe wykonane ze stali nierdzewnej sterowane zaworem elektromagnetycznym. System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający dopływ gazu w przypadku podniesienia misy patelni. Zasilanie: 230 V - 1 + N.--//--CharakterystykaTemperatura minimalna ( C) 50 Temperatura maksymalna ( C) 315 MateriałyMateriał Żeliwo, Stal nierdzewna PojemnośćPojemność (L) 90 Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 18 WymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 850
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Patelnia przechylna, gazowa
24 222,39

Fagor Patelnia przechylna, gazowa

Patelnia przechylna, gazowa--//--Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 18 WymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 850
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Kuchnia indukcyjna nastawna z 2 polami grzewczymi ø 220 mm, 10 kW
27 552,00

Fagor Kuchnia indukcyjna nastawna z 2 polami grzewczymi ø 220 mm, 10 kW

Kuchnia indukcyjna nastawna z 2 polami grzewczymi ø 220 mm, 10 kWCeramiczne szkło o grubości 6 mm, hermetycznie zamknięte w blacie ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.Obszary gotowania oznaczone okręgiem o średnicy 260 mm, o mocy 5 kW na każdym obszarze, szybkie nagrzewanie i idealne do obsługi à la carte. Idealna kontrola gotowania dzięki regulatorowi energii z 10 poziomami mocy. Działa, gdy wykryje obecność garnka lub patelni. Po zdjęciu naczynia przestaje się nagrzewać. Bezpieczeństwo przed przegrzaniem. Komunikaty o błędach wyświetlane za pomocą migających lampek. Dostęp do komponentów od przodu. Urządzenia z ochroną przed wodą klasy IPX5. Dwa obszary gotowania oznaczone okręgiem o średnicy 260 mm o mocy 5 kW na każdym obszarze.--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Kolor Srebro Rodzaj palników Płyta indukcyjna Liczba palników/płyt grzewczych 2 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 10 WymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 730 Wysokość (mm)...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Kuchnia elektryczna z 6 płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym, 36 kW
27 552,00

Fagor Kuchnia elektryczna z 6 płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym, 36 kW

Kuchnia elektryczna z 6 płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym, 36 kW6 Płyt grzejnych wykonanych z żeliwa uszczelnionych ramkami stalowymi. 6-pozycyjny przełącznik mocy grzania do każdego pola. Lampki kontrolne grzania. Wymiary płyt: 300 x 300 mm Piekarnik elektryczny o wymiarach 1.000x700x290 z dolnymi i górnymi elementami grzejnymi. Temperatura sterowana termostatem w zakresie 55 350 C. Przełącznik wyboru elementów grzejnych.--//--CharakterystykaRodzaj Wolnostojąca Kolor Srebro Temperatura minimalna ( C) 55 Temperatura maksymalna ( C) 350 Piekarnik tak Rodzaj palników Płyty elektryczne Liczba palników/płyt grzewczych 6 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Zasilanie piekarnika Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 36 WymiarySzerokość (mm) 1200 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 850
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Patelnia przechylna, gazowa
36 506,40

Fagor Patelnia przechylna, gazowa

Patelnia przechylna, gazowaPojemność 120 litrów. Podnoszenie elektryczne. Misa ze stali nierdzewnej. Wyważona uchylana pokrywa z możliwością wykorzystania jako blat roboczy. Napełnianie misy patelni wodą za pomocą elektrozaworu. Temperatura pracy sterowana termostatem w zakresie 50 C-315 C. Palniki rurowe wykonane ze stali nierdzewnej sterowane zaworem elektromagnetycznym. System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający dopływ gazu w przypadku podniesienia misy patelni. Zasilanie: 230 V - 1 + N.--//--CharakterystykaTemperatura minimalna ( C) 50 Temperatura maksymalna ( C) 315 MateriałyMateriał Stal nierdzewna PojemnośćPojemność (L) 120 Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 25 WymiarySzerokość (mm) 1200 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 850
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Zmywarka do naczyń i garnków 550 x 610 mm, do 30 koszy/h
37 522,38

Fagor Zmywarka do naczyń i garnków 550 x 610 mm, do 30 koszy/h

Zmywarka do naczyń i garnków 550 x 610 mm, do 30 koszy/hRozmiar kosza: 550x610mm, wysokość komory 650mm, Elektroniczny system TERMOSTOP, elektroniczny panel sterowania, Ramiona myjące. Możliwość regulacji temperatury wody mycia i płukania. Możliwość dopasowania długości cyklu mycia: 2 12 . Cykl samomyjący. Teoretyczna wydajność zmywarki: 30 koszy/godzinę. Wbudowana pompa płukania. Pompa podnosząca ciśnienie wody, Zmywarka wykonana z podwójnej z blachy nierdzewnej 18/10 (AISI 304) Zasilanie: 400 V - III+N+E - 50 Hz. . DD: Dozowniki detergentów . B: W zestawie pompa spustowa.--//--CharakterystykaRodzaj Zmywarka do naczyń i garnków Przeznaczenie Przybory i naczynia kuchenne Wydajność 30 Koszy/h Sterowanie Sterowanie elektroniczne Pompa spustowa tak Samoczyszczenie tak Dozownik płynu myjącego tak Liczba cykli mycia 3 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304; 18/10 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 7,5 WymiarySzerokość (mm)...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
XXLgastro.pl
Fagor Zmywarka do naczyń i garnków 1320 x 700 mm, do 30 koszy/h
88 566,15

Fagor Zmywarka do naczyń i garnków 1320 x 700 mm, do 30 koszy/h

Zmywarka do naczyń i garnków 1320 x 700 mm, do 30 koszy/hRozmiar kosza: 1320x700 mm, wysokość komory 850mm, Elektroniczny system TERMOSTOP, elektroniczny panel sterowania, Ramiona myjące. Możliwość regulacji temperatury wody mycia i płukania. Możliwość dopasowania długości cyklu mycia: 2 12 . Cykl samomyjący. Teoretyczna wydajność zmywarki: 30 koszy/godzinę. Wbudowana pompa płukania. Pompa podnosząca ciśnienie wody, Zmywarka wykonana z podwójnej z blachy nierdzewnej 18/10 (AISI 304) Zasilanie: 400 V - III+N+E - 50 Hz. DD: Dozowniki detergentów . B: W zestawie pompa spustowa.--//--CharakterystykaRodzaj Zmywarka do naczyń i garnków Przeznaczenie Przybory i naczynia kuchenne Wydajność 30 Koszy/h Pompa spustowa tak Samoczyszczenie tak Dozownik płynu myjącego tak Liczba cykli mycia 3 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304; 18/10 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 15,9 WymiarySzerokość (mm) 14705 Głębokość (mm) 850 Wysokość...więcej w sklepie
Przejdź do sklepu
Informacja o wynikach: prezentując produkty uwzględniamy ich dopasowanie, ceny, promocje, kupony rabatowe, opłaty ponoszone przez sprzedawców oraz popularność produktów wśród użytkowników. Dokładamy starań, aby prezentować wysokiej jakości i aktualne informacje.

Ostatnio oglądane

(wyczyść przeglądane)

Polubione oferty

(wyczyść polubione)
X